事業紹介
ひだまり農園
広い農場で開放的に仕事していただきます。湯沢横手自動車道、国道13号線、JR奥羽本線に囲まれた農場は、南には鳥海山がすそ野まで見える絶景ポイントです。施設内でプラスチック分別、発泡スチロールリサイクル、水耕栽培での野菜作りが一年中行われ、季節によっては露地野菜の収穫なども行っています。
作業内容
リサイクル作業
近郊のスーパーや量販店、水産市場などから回収した発泡スチロールを減容機で圧縮し、プラスチックインゴットとしてリサイクル業者に出荷しています。
水耕栽培作業
施設ハウス内で水耕栽培で葉物野菜を作っています。1年を通して栽培し収穫しています。焼き肉用のサンチュがメインで焼き肉店と契約栽培しています。
生花加工作業
農園での生産生花の他、市場から仕入れた生花で花束作りをしています。加工した製品は取引のあるスーパー、量販店、道の駅などに卸し販売されます。
ひだまり菓子工房
多機能型総合施設ひだまり（旧岩崎小学校校舎）内に菓子工房はあります。
菓子工房ではシフォンケーキ、クッキーなどを仕込みから行い焼き上げ、市内近郊のスーパーや道の駅に納品し販売しています。工房隣接の直売店でも販売しております。
菓子工房のこだわり
手作業での生地作り
感覚が大切な作業は、こだわりを持って機械を使わず手作業で生地を作っています。
職人直伝のメレンゲ
あえてマニュアル化せず、季節、温度、湿度に応じて担当職人の判断で分量や時間を調整しています。
正確な絞り作業
分量を調整したり、型に絞ったり熟練した技を身につけられるよう努力しています。
こだわりからできたお菓子たち
ひきこもり支援
特定非営利活動法人ひだまりでは、利用者の皆さまが就労を通じて新しいスキルを身につけ、自分自身に自信を持てるようになることを目指しています。働く喜びや達成感を感じながら、社会の一員として自立した生活を送れるよう、個々のペースや得意分野に寄り添った支援を行っています。
職親とは
ひきこもりに対する理解があり、ひきこもりの方に就労体験の機会を提供し、社会参加を推進させる事に熱意のある一般企業や事業所の事を言います。
ひだまりでは就労を通して自分自身に自信を持たせ、社会の一員として自立できるよう支援いたします。